На сегодняшний день придумано довольно много рецептов блюд из вкусных овощей, таких как кабачки. Взять любой рецепт, где в состав входят кабачки, блюда получаются неимоверно вкусными.

Мы вам предлагаем рассмотреть простой рецепт из кабачков, который отлично может украсить ваш праздничный стол и тем самым разнообразить вкусные салаты.

Для приготовления блюда вам понадобится:

  • кабачки – 1 кг;
  • растительное масло – для обжаривания;
  • майонез – 100 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • твердый сыр – 100 г;
  • молотый перец и соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Кабачки очистите и промойте под водой. Теперь нарежьте кабачки тонкими кружочками, толщиной около одного сантиметра. Посолите и поперчите нарезанный овощ.

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. Обжарьте каждый кружок кабачка по отдельности с двух сторон до румяной корочки. Выложите обжаренные кабачки на плоское блюдо.

Очистите чеснок и пропустите через чесночницу. В небольшой миске соедините майонез с чесноком и хорошенько перемешайте.

Чесночной заправкой смазывайте каждый кружочек кабачка и выкладывайте друг на друга. У вас должны получиться маленькие столбики, примерно из пяти кружочков.

Выложите их красиво на блюдо и присыпьте тертым сыром. Сверху украсьте измельченной зеленью.

В итоге блюдо из кабачков выходит очень красивое, аппетитное, а главное вкусное. Готовьте чаще с любовью и удивляйте родных и друзей своими кулинарными способностями. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.