Хочется чего-то восточного, а времени не хватает на приготовление кулинарного шедевра, приготовьте по нашему простому рецепту быстрые хачапури. Блюдо получается очень даже вкусным и сытным. С приготовлением справится даже новичок в кулинарном деле, так что смело принимайтесь за работу и внесите разнообразие в домашнее меню.

Необходимые ингредиенты:

  • пшеничная мука – 4 ст. л.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • сметана – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • растительное масло – для обжаривания;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Твердый сыр измельчите в блендере или натрите на крупной терке. Укроп измельчите мелко ножом.

В глубокой емкости соедините тертый сыр с яйцами, добавьте укроп и сметану. Хорошенько перемешайте. Теперь добавьте просеянную муку. Доведите массу до однородной консистенции.

Для легкой работы воспользуйтесь миксером или блендером.

Приготовьте не очень большую сковороду, диаметром до 26 сантиметров. Разогрейте растительное масло и выложите сырную массу.

Обжаривайте хачапури с каждой стороны до румяной корочки, не более 10 минут.

Вот и все, быстрые хачапури готовы, а вкус обалденный. Приготовьте и вы не пожалеете. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.