Салат из морепродуктов очень полезен и мы рекомендуем его периодически употреблять. Сегодня предоставляем вам самые вкусные рецепты салата с морепродуктами и красной икрой, которые принесут не только удовольствие, но и пользу. Все наши рецепты проверенные, а также очень простые. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающий кулинар, рассмотрите рецепты и обязательно ими воспользуйтесь.

Сытный салат из морепродуктов с красной икрой

Необходимые ингредиенты:

  • королевские креветки – 0,5 кг;
  • красная икра – 1 банка;
  • слабосоленая форель – 300 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • огурец – 2 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • яйцо – 5 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • сок лимона – по вкусу;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • майонез – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

Яйца и картофель отвариваем, чистим и режем средними кубиками. Также режем кубиками промытые помидоры и огурец. Форель нарежьте красивыми кусочками. Креветки киньте в кипящую воду и отварите на протяжении трех-четырех минут.

Отдельно в емкости соедините майонез со сметаной, добавьте по вкусу лимонный сок и доведите до однородности.

Теперь выкладываем блюдо слоями. Первым равномерно распределяем на плоском блюде картофель и смазываем приготовленным соусом. Затем слой форели и снова соус.

Далее распределяем слой из яиц, снова соус. Четвертым слоем выкладываем помидоры и крабовые палочки, смазываем соусом. В конце присыпаем огурцами и также смазываем соусом.

Украшаем салат. Выкладываем хаотично на салат креветки и в серединку каждой креветки кладем красную икру. По желанию добавьте несколько листочков свежей зелени.

Салат из морепродуктов с красной икрой и авокадо

Необходимые ингредиенты:

  • замороженный морской коктейль – 0,5 кг;
  • слабосоленая семга – 100 г;
  • красная икра – 50 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.

Процесс приготовления:

Для приготовления этого салата вам понадобятся креманки. Итак, разморозьте морской коктейль и отправьте в кипящую воду. Проварите морепродукты пять минут и переложите на дуршлаг. Когда вода стечет, выложите ингредиенты на тарелку и поставьте в холодильник.

Пока остужаются морепродукты, ополосните апельсин и авокадо, чистим и режем апельсин маленькими кубиками, авокадо нарежьте тоненькой соломкой. Промойте семгу и также режем соломкой.

Выложите подготовленные компоненты слоями по креманкам и присыпьте красной икрой. Лимон разрежьте на две части и сбрызните салат соком. Украсьте готовое блюдо тонкими дольками лимона и листиками свежей зелени.

Салат из морепродуктов с красной икрой и помидорами

Необходимые ингредиенты:

  • креветки – 300 г;
  • кальмар – 2 шт.;
  • красная икра – 50 г;
  • слабосоленая семга – 150 г;
  • твердый сыр – 70 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • майонез – для заправки;
  • зелень – 0,5 пучка.

Процесс приготовления:

Доводим в кастрюле воду до кипения и отвариваем в ней кальмары вместе с креветками на протяжении пяти минут. Затем переложите на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость.

Далее ополаскиваем помидоры и режем квадратиками. Семгу слегка промываем и также режем кубиками. Остывшие морепродукты нарежьте аналогичными кусочками. Твердый сыр трем на терке с крупной стороны.

Сложите все ингредиенты в глубокую салатницу и заправьте майонезом. Придайте салату красивую форму и засыпьте красной икрой. Украсьте листиками свежей зелени и подавайте на стол.

Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.