Все мужчины, без исключения, любят мясо. Каждый мужчина желает, чтобы блюдо было не только очень вкусным, но и сытным. Салат «Мужские слезы» очень сытным, да к тому же и сытным, поскольку основным ингредиентом салата является отварное мясо. Не зря салат носит такое название, ведь ни один мужчина не устоит перед таким лакомством. Салат «Мужские слезы» можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол. В приготовлении этот салат очень прост.

Салат «Мужские слезы» со свининой

Необходимые ингредиенты:

  • свинина – 250 гр.;
  • колбасный сыр – 200 гр.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль;
  • майонез.

Процесс приготовления:

Свинину отварите до готовности. Когда мясо остынет, нарежьте его небольшими кубиками.

Лук очистите и вымойте. Нарежьте лук очень мелко, и добавьте к нарезанному мясу. Хорошо перемешайте.

Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите, а затем натрите на терке. Колбасный сыр также натрите на терке.

Выложите в салатницу свинину с луком слоем. Помажьте мясо обильно майонезом.

Поверх мяса выложите слой из вареных яиц. Его также нужно намазать майонезом.

Последним слоем выложите колбасный сыр. Сверху намажьте салат майонезом и отправьте на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Украсьте салат на свое усмотрение. Для украшения можно взять зелень, грецкие орехи, зерна граната и так далее. Подавайте на стол.

Мужские слезы с соленым огурцом

Необходимые ингредиенты:

  • постная свинина – 0,5 кг;
  • соленые огурцы – 3 шт.4
  • лук – 3 шт.4
  • картофель – 3-4 шт.;
  • твердый сыр – 200 гр.;
  • вареные яйца – 4 шт.;
  • майонез – 2 уп.

Процесс приготовления:

Отварите свинину до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте небольшими кубиками. Разделите нарезанное мясо на две части. Одну часть выложите в салатник и смажьте хорошо майонезом.

Очищенный лук мелко порежьте и злейте холодной водой, оставив на 15 минут. После этого слейте воду и выложите лук поверх мяса, его также смажьте майонезом.

Картофель, остудите, а затем очистите и натрите на терке. Выложите картофель в салатник поверх лука. Смажьте майонезом. Соленые огурцы нарежьте тоненькой соломкой или натрите на крупной терке. Выложите огурцы на картофель.

Затем выложите оставшуюся часть мяса, смазав ее майонезом.

Яйца натрите на терке и выложите на мясо, также смажьте майонезом.

Твердый сыр также натрите и выложите из него последний слой салата. Смажьте хорошенько салат сверху майонезом.

Поставьте в холодильник, чтобы пропитался, на несколько часов.

Мужские слезы с картофелем

Необходимые ингредиенты:

  • свинина – 400 гр.;
  • яйца – 4 шт.4
  • картофель – 3 шт.;
  • сыр – 100 гр.;
  • лук – 2 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу;
  • красная икра – для украшения.

Процесс приготовления:

Очищенный и вымытый лук нарежьте тоненькими полукольцами. Замаринуйте нарезанный лук в воде с сахаром и винным уксусом. Вымытое мясо нарежьте мелкими кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте на сковороду мясо. Обжарьте свинину до готовности. Переложите готовое мясо на тарелку, чтобы остывало.

Отваренный картофель натрите на терке и смешайте с майонез. Выложите половину картофеля с майонезом на тарелку. Это и будет первый слой салата.

На картофель выложите обжаренное мясо, а на мясо немного майонеза.

Лук хорошо отожмите от маринада и выложите на мясо. Следующим слоем станет оставшаяся картошка.

Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите на картофель. Сыр натрите на терке и выложите на белки, смажьте майонезом.

Сверху посыпьте салат измельченными желтками.

Украсьте салат красной икрой, сделав из нее «слезки».


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.