Кроме того, что креветки очень полезны, так как содержат в себе огромное количество микроэлементов и других полезных веществ, они еще и имеют нежный вкус. Именно, поэтому салаты с креветками всегда нежные. Креветки прекрасно сочетаются не только с овощами, но и с курицей, грибами, сыром и так далее. Салат с креветками и курицей очень питательный, несмотря на то, что калорий в нем не сильно много, поэтому такой салат могут кушать даже те, кто на диете.

Салат с креветками, грушей и курицей

Необходимые ингредиенты:

  • королевские креветки – 300 гр.;
  • куриное филе – 100 гр.;
  • груши – 2 шт.;
  • колбасный сыр – 200 гр.;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • уксус – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

Удалив семена с груши, нарежьте ее тонкими дольками. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами.

Отправьте нарезанный лук на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте лук пару минут, а затем добавьте нарезанные груши и подержите сковороду на огне не более минуты.

Куриное филе отварите, как и королевские креветки. Нарежьте курицу кубиками. Креветки можно крупно нарезать, либо же оставить целыми. Колбасный сыр также нарежьте кубиками.

В миске смешайте курицу, креветки, обжаренный лук с грушами и колбасный сыр. Заправьте салат оливковым маслом, добавив уксус.

Итальянский салат с курицей, креветками и пармезаном

Необходимые ингредиенты:

  • помидоры – 3 шт.;
  • креветки – 200 гр.;
  • пармезан – 80 гр.;
  • лимонный сок – 2 ст.л.;
  • маслины – 1 банка;
  • рукола – 1 пучок;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • куриное филе – 100 гр.;
  • кунжут – 1 ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • оливковое масло – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Отваренные и очищенные креветки немного поджарьте на растительном масле. Выложив в салатник, сбрызните креветки лимонным соком. Куриное филе отварите и остудите. Отправьте в салатник куриное филе, нарезав его кубиками.

Болгарский перец нарежьте соломкой, а помидоры тонкими дольками. Отправьте нарезанные овощи в салатник.

Маслины добавьте к остальным ингредиентам, нарезав кружочками. Руколу вымойте и, крупно нарезав, выложите в салатник. Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.

Кунжут поджарьте немного на сухой сковороде. Посыпьте салат кунжутом и тертым на крупной терке пармезаном.

Слоеный салат с креветками, ананасами и курицей

Необходимые ингредиенты:

  • куриные окорочка – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 гр.;
  • креветки – 100 гр.;
  • консервированный ананас – 200 гр.;
  • петрушка – 20 гр.;
  • майонез – 50 гр.

Процесс приготовления:

Куриные окорочка отварите. После того как окорочка остынут, нарежьте мясо небольшими кусочками, отделив его от костей. Вместо окорочков также можно использовать куриное филе. Сыр натрите. Выложите сыр на дно тарелки ровным слоем. Смажьте сыр майонезом.

На сыр выложите остывшее и нарезанное куриное мясо. Смажьте майонезом. Консервированный ананас нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем. Также смажьте майонезом.

Сверху выложите отваренные креветки. Украсьте салат листьями петрушки. Отправьте салат на пару часов в холодильник. После чего подавайте вкусный и красивый салат на стол.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.