Салат из красной рыбы может стать вкусным украшением любого праздничного стола. Его можно приготовить на Новый год, день рождение или другой праздник. Помимо того, что такой салат очень вкусный, он быстро готовится, а поэтому является прекрасным решением для праздничного стола. Соленая красная рыба сочетается со многими продуктами, в первую очередь, со свежими овощами. Это позволяет создавать большое количество вариантов приготовления салата из соленой красной рыбы.

Салат из красной рыбы со свежим огурцом

Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • майонез;
  • красная рыба – 150 гр.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • зелень.

Процесс приготовления:

Вымытый огурец нарежьте мелкими кубиками. Красную рыбу также нарежьте кубиками. Яйца отварите, затем, очистив, нарежьте также кубиками.

Сложите в салатник или миску все нарезанные ингредиенты. Добавьте рубленую зелень. Посолив и поперчив по вкусу, заправьте салат майонезом.

Выложите салат красивой горкой на тарелку. Украсьте салат, например, дольками лимона и зеленью.

Слоеный салат из красной рыбы с картофелем и огурцами

Необходимые ингредиенты:

  • картофель - 1 шт.
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.
  • красная рыба – 50-70 гр.;
  • майонез – 3- ст.л.;
  • укроп;
  • яйца – 2 шт.

Процесс приготовления:

Первым делом отварите яйца и картофель, остудите. Чтобы ускорить этот процесс, можно поместить их в холодную воду.

Картофель очистите и натрите на терке. Дно тарелки смажьте майонезом. Выложите на тарелку картофель ровным слоем.

Смажьте его майонезом.

Красную рыбу нарежьте мелкими кубиками и выложите на картофель. Сделайте сеточку из майонеза. Следующим слоем станет нарезанный мелкими кубиками огурец. Его также смажьте майонезом.

Отваренные яйца очистите, после чего разделите их на белки и желтки. Натрите белки на терку и выложите на огурцы.

Смажьте майонезом. Желтки измельчите и посыпьте ими салат.

Теперь приступайте к украшению салата. Из нескольких тоненьких полосок красной рыбы сверните «розочки» и установите их посередине салата. По бокам положите листья укропа. А по периметру разложите нарезанный дольками помидор.

Салат из красной рыбы и кукурузы

Необходимые ингредиенты:

  • кукуруза – 250 гр.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • соленая красная рыба – 150 гр.;
  • майонез – для заправки;
  • соль и перец – по вкусу;
  • яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 150 гр.

Процесс приготовления:

Яйца отварите, очистите и нарежьте кубиками. Такими же по размерам кубиками нарежьте твердый сыр.

Огурцы также нарежьте кубиками. При желании огурцы можно очистить от кожуры. Красную рыбу тоже нарежьте кубиками.

Сложите в салатник нарезанные огурцы, яйца, рыбу и твердый сыр. Добавьте консервированную кукурузу. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.

Переложите приготовленный салат на тарелку и украсьте его на свое усмотрение.

Салат из красной рыбы с рисом

Необходимые ингредиенты:

  • зеленый лук – 100 гр.;
  • красная рыба – 200 гр.;
  • майонез – 50 гр.;
  • отваренный рис- 200 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • маринованные грибы – 100 гр.
  • соль – по вкусу;
  • красный молотый перец – по вкусу;
  • томатный соус – 50 гр.

Процесс приготовления:

Отварите промытый рис в большом количестве воды до готовности. Затем воду слейте, а рис промойте холодной водой.

Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками. Добавьте рыбу к отваренному рису. Яйца отварите, а затем нарежьте кубиками. Добавьте к рису и рыбе.

Затем добавьте рубленый зеленый лук и маринованные грибы. Перемешайте. Посыпьте по вкусу солью и красным перцем.

Майонез смешайте с соусом и заправьте полученной смесью салат.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.