Приближается семейный праздник, а вы не знаете, чем удивить гостей? Советуем вам приготовить вкусный салат, который не оставит никого равнодушным. Ингредиенты, входящие в состав салата отлично сочетаются, блюдо красиво выглядит, а соус в салате придает пикантный и необычный вкус.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 350 г
  • Красный и желтый сладкий перец – по 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Кукуруза – 100 г
  • Спелое авокадо – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Зернистая горчица – 1 ч. л.
  • Мед – 2 ч. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Сок лимона или лайма – 3 ст. л.
  • Перец чили красный – 1 шт.
  • Листья зеленого салата – по своему вкусу
  • Соль и молотый перец – по своему вкусу

Отварное куриное филе нарежьте средними кубиками и сложите в глубокую салатницу. Репчатый лук необходимо очистить, промыть под проточной водой и нарезать достаточно мелко. Помидоры и сладкий перец также промойте, обсушите на бумажном полотенце и измельчите на кубики среднего размера. Авокадо разрежьте напополам, косточку удалите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками, в соответствии со всеми измельченными ингредиентами. Аккуратно перемешайте салат столовой ложкой и выложите кукурузу.

Теперь отдельно в небольшой емкости приготовьте соус для мексиканского салата. Смешайте горчицу с необходимым количеством меда. Далее добавьте растительное масло, соль, перец и сок лимона или лайма. Полейте салат готовым соусом и тщательно перемешайте.

На плоское сервировочное блюдо разложите красиво листья зеленого салата, а сверху выложите готовый салат. Присыпьте блюдо перцем чили. Ваш мексиканский салат с курицей готов, можно подавать на стол. Блюдо отлично сочетается с чипсами. Обязательно приготовьте эту вкуснятину, и ваши гости оценят ваши кулинарные способности по достоинству. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.