Вашему вниманию хотим предоставить интересный рецепт салата с блинами и курицей, которым вы сможете не только украсить праздничный стол, но и удивить гостей аппетитным и необычным салатом. Так что внимательно рассмотрите наш оригинальный рецепт вкусного салата и обязательно приготовьте на ближайший праздник.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 1 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Чеснок – 2 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1 б.
  • Майонез – для заправки
  • Яйца – 4 шт.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Перец и соль – по вкусу

Сначала приготовим блинчики. В глубокой емкости взбейте миксером четыре яйца. После добавьте крахмал, перец и соль. Снова хорошенько взбейте на протяжении двух минут.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте тоненькие блинчики традиционным способом с двух сторон. В итоге у вас должно получиться пять-шесть тоненьких блинчиков. Каждый блин скрутите в трубочку и нарежьте тонкой и длинной соломкой. Отставьте в сторону готовый компонент.

Теперь промойте куриное филе под проточной водой и нарежьте средними кубиками. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте мясо птицы до золотистой корочки, предварительно посолив, поперчив и добавив желаемые специи.

Репчатый лук очистите, промойте и измельчите ножом. Обжарьте его отдельно на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.

Далее все готовые компоненты выкладываем в глубокую салатницу: филе, консервированную кукурузу, обжаренный лук, соломку из блинчиков и в конце добавляем чеснок, предварительно пропущенный через мясорубку.

Все ингредиенты тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус, может нужно подсолить. В конце добавляем майонез. Готовый салат накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на один час. Блюдо пропитается и станет нежным и сочным.

По истечении времени выложите готовый салат с блинами и курицей на блюдо, украшенное листьями салата. Пофантазируйте и оформите блюдо в оригинальной презентации. Приятного аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.