Приближается семейный праздник, а вы не знаете, чем украсить праздничный стол? Рекомендуем рассмотреть наш не сложный и интересный рецепт салата, который получается не только вкусным, но и красивым. Внешний вид салата приятно удивит гостей и будет соблазнять вновь и вновь его попробовать. Готовится салат с чипсами и курицей довольно просто, так что не составит особого труда его приготовить даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г;
- шампиньоны – 300 г;
- твердый сыр – 100 г;
- яйца – 6 шт.;
- маслины и чипсы – для украшения;
- майонез – для заправки.
Салат будем готовить слоями, поэтому приготовьте большое плоское блюдо. Куриное филе отварите в подсоленной воде в течение 20 минут, остудите и измельчите с помощью блендера или мелко нарежьте ножом. Выложите первый слой из мяса, равномерно распределив по всему блюду. Сверху распределите майонезную сеточку.
Шампиньоны тщательно промойте, нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до полной готовности. Остудите и выложите сверху на мясо курицы, также равномерно распределяя по всей поверхности. Сверху смазываем майонезной сеточкой.
Яйца отварите, остудите и очистите три яйца. Натрите их на крупной терке и кладите на грибной слой. Снова майонезная сеточка. Далее натираем твердый сыр. Отлично подойдет «Российский» или «Гауда». Выкладываем сверху на яйца и снова майонез.
Оставшиеся три яйца отделите желтки от белков. Разомните желтки вилкой и присыпьте верх салата. Белки, которые у вас остались, можно доложить в слой из яиц.
Теперь приступаем к украшению нашего шедевра. Маслины разрежьте на четыре части кружочками и выложите равномерно на желтки. Готовый салат необходимо поставить в холодильник минимум на два часа, чтоб слои пропитались и набрали вкус. Непосредственно перед подачей на стол, украсьте салат чипсами, разложив их по кругу салата в форме подсолнуха. Серединку салата присыпьте желтком. Ваш оригинальный салат с чипсами и курицей готов, подавайте на стол и удивляйте гостей. Приятного вам аппетита.
- Салат «Тещин язык» из огурцов на зиму
- Салат «Розы для любимого»
- Салат «Фасолинка» с корейской морковкой
- Салат "Гранатовый браслет" с черносливом
- Греческий салат на зиму
- Салат «Загадка» с курицей
- Салат из баклажанов по-азербайджански
- Мексиканский салат с красной фасолью
- Салат из капусты с болгарским перцем на зиму
- Салат «Тайсон»
- Салат «Гнездо кукушки»
- Рыбный салат из трески
- Салат «Витаминный» на зиму
- Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
- Салат ассорти из овощей на зиму