Каждой хозяйке хочется на праздник наготовить много вкусняшек. Ни один праздничный стол невозможно представить без салатов. Конечно, хочется приготовить что-то новое и необычное. Можно приготовить салат из граната с грецкими орехами. Такой салат станет не только вкусным, но и ярким украшением любого праздничного стола. К тому же такой салат будет содержать в себе немало витаминов. Обязательно попробуйте приготовить салат из граната с грецкими орехами, который несложно и быстро готовится.

Салат из граната с грецкими орехами и сыром

Необходимые ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • сыр – 150 гр.;
  • гранат – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 250 гр.;
  • грецкие орехи – 80 гр.;
  • соль – по вкусу;
  • морковка – 1 шт.

Процесс приготовления:

Картофель и морковку отварите. Затем овощам дайте остыть, после чего очистите от кожуры. Натрите на терке каждый овощ отдельно.

Яйца также отварите. Остудите, затем очистите. Измельчите очищенные яйца также на крупную терку.

Грецкие орехи порубите ножом. Чтобы упростить задачу, можно орехи раздавить немного скалкой. Только следите за тем, чтобы не перестараться.

Салатник смажьте тонким слоем майонеза. Выложите в салатник орехи. На орехи выложите тертую морковку, которую смажьте майонезом.

Затем выложите картофельный слой, на который выложите яйца. И картофель, и яйца смажьте также майонезом. Затем выложите сыр, тертый на терке. Также смажьте его майонезом.

Сверху выложите зерна граната. Украсьте салат зеленью.

Перед подачей на стол дайте салату пару часов пропитаться в холодильнике.

Салат из граната с грецкими орехами и ананасами

Необходимые ингредиенты:

  • куриная грудка – 500 гр.;
  • твердый сыр – 170 гр.;
  • гранат – 1 шт.;
  • майонез – 150 гр.;
  • грецкие орехи – горсть;
  • консервированные ананасы – 1 банка.

Процесс приготовления:

Куриную грудку отварите, затем дайте остыть, не доставая из бульона. Когда куриное мясо остынет, нарежьте его небольшими кубиками и отправьте в салатник.

С консервированных ананасов слейте сироп. Затем ананасы нарежьте небольшими кусочками и добавьте к курице в салатник.

Грецкие орехи порубите ножом или измельчите в блендере, но не сильно мелко. При желании можно орехи немного поджарить на сухой сковороде.

Твердый сыр натрите на терке и отправьте в салатник. Гранат вымойте и отделите зерна. Отправьте гранат в салат. Перемешайте и заправьте майонезом.

Сверху салат посыпьте рублеными орехами. При желании можно украсить зеленью.

Подавать такой салат можно сразу после приготовления.

Салат из граната с грецкими орехами и курицей

Необходимые ингредиенты:

  • свекла – 1-2 шт.;
  • куриное филе – 1 шт.;
  • гранат – 0,5 шт.;
  • грецкие орехи – 70-80 гр.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • морковка – 1 шт.;
  • майонез – 150 гр.;
  • картофель – 2 шт.

Процесс приготовления:

Картофель, морковку и свеклу хорошо вымойте и сложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огонь. Доставайте овощи, когда они будут готовы.

Картофель сварится первым, затем будет готова морковка, а вот свекла варится дольше всего. Чтобы проверить готовность овощей, достаточно проткнуть их ножом.

В готовые овощи нож войдет легко.

Отваренным овощам дайте полностью остыть, а затем очистите и остудите. Натрите каждый овощ отдельно на терке.

Куриное филе также до готовности отварите, затем остудите и нарежьте кубиками.

Приготовьте соус для салата. Грецкие орехи и очищенный чеснок отправьте в блендер. Измельчите их. Затем добавьте майонез и перемешайте. Можно майонез смешать со сметаной в равных частях.

В салатник выложите ровным слоем картофель, смажьте его приготовленным соусом. Затем выложите тертую морковку и также ее смажьте соусом.

На морковку уложите нарезанную куриную грудку, которую также смажьте соусом. Тертую свеклу уложите на курицу. Сверху свеклу намажьте толстым слоем приготовленного соуса.

Гранат промойте и разберите на зерна, выложите зерна поверх салата. Слегка придавите зерна граната, чтобы они немного утонули в соусе. Отправьте приготовленный салат на всю ночь или день в холодильник.

Подавайте салат на стол после того, как он хорошо пропитается.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.