Вообще производство крабовых палочек осуществляется из специального рыбного фарша или еще его называют «сурими», то есть очищенная рыбная смесь. Особо стоит отметить, что изготовляют эту смесь только из качественной белой рыбы, которая проходит обработку. В результате в продукте сохраняются необходимые организму чистый белок, железо и йод.

Получается, что крабовые палочки являются не только вкусными, но и полезными. Приготовьте из этого вкусного морепродукта еще один полезный и красивый салат, который на сто процентов украсит ваш праздничный стол.

Для приготовления салата «морская звезда» вам понадобится:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – для заправки;
  • зелень – для украшения;
  • соль и молотый перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Отварите яйца, остудите их в холодной воде и очистите. Разморозьте крабовые палочки и нарежьте их на небольшие брусочки. Пять штук оставьте для украшения салата.

Измельченные крабовые палочки выложите в глубокую салатницу. Откройте банку с консервированной кукурузой и выложите содержимое в дуршлаг, чтоб стекла вся жидкость.

После добавьте кукурузу к крабовым палочкам. Теперь очистите яйца от скорлупы и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте измельченные яйца в салатницу.

Добавьте немного соли в салат и тщательно перемешайте. Заправьте салат майонезом и присыпьте черным молотым перцем по желанию. Снова тщательно перемешайте почти готовое блюдо.

Теперь салат нужно красиво подать. На плоском блюде сформируйте салат и придайте форму морской звезды. Оставшиеся крабовые палочки нарежьте продолговатыми кольцами и равномерно их уложите сверху на салат.

Тщательно промойте желаемую зелень, обсушите и измельчите. Притрусите бока салата зеленью, а также пустые места по краям салатницы. Также вы можете выложить маслины, предварительно порезанные на кружочки.

Оригинальный салат «Морская звезда» с крабовыми палочками готов, подавайте на стол. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.