Приготовьте на предстоящий праздник вкусный салат из доступных продуктов. Блюдо получится необыкновенным, и гости обязательно оценят ваши старания. Приготовив этот салат один раз, вы будете его готовить постоянно, так как он легко готовится, недорогой и очень вкусный.

Необходимые ингредиенты:

  • куриные пупки – 0,5 кг;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйцо – 5 шт.;
  • твердый сыр – 50 г;
  • майонез – для заправки;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала пупки необходимо подготовить для салата. Тщательно промойте субпродукт под проточной водой, удалите желтые пленки, жир и мусор. Выложите пупки в кастрюлю, залейте очищенной водой и варите на протяжении одного часа.

Как только вода закипит, снимите образовавшуюся пенку и посолите воду.

Пока варятся пупки, отварите яйца и остудите в холодной воде. Очистите и нарежьте средними продолговатыми кубиками.

Ополосните огурец и нарежьте тонкой соломкой. Остывшие пупки нарежьте также соломкой. Старайтесь, чтоб все ингредиенты были примерно одинаково нарезаны.

В глубокой салатнице соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. По своему вкусу добавьте молотый черный перец и соль. Заправьте салат майонезом и снова перемешайте.

Красиво выложите готовый салат в салатнице или разложите по порционным пиалам. Натрите твердый сыр на мелкой терке и присыпьте им салат. Украсьте листиками свежей зелени и подавайте на стол. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.