Как вы уже знаете, кальмары очень полезный морепродукт и диетологи рекомендуют периодически употреблять этот продукт. Приготовьте необычный салат с копченым кальмаром и подайте на праздничный стол, не один гость не останется равнодушным и обязательно спросит рецепт приготовления этого вкусного салата.

Необходимые ингредиенты:

  • кальмар копченый – 100 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло или майонез – для заправки;
  • зелень – для украшения;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Итак, подготовим ингредиенты. Яйца отварите, охладите, залив холодной водой и очистите.

Очистите репчатый лук с морковью, ополосните и нарежьте лук маленькими кубиками, а морковь натрите на терке. Обжарьте измельченные овощи на растительном масле до золотистого оттенка.

Кальмары нарежьте средними кубиками и сложите в глубокую емкость. Ополосните огурец и нарежьте длинной соломкой. Добавьте к кальмарам огурцы и обжаренные остывшие овощи.

Яйца нарежьте кубиками, отправьте в салатницу и заправьте салат майонезом или растительным маслом, как больше любите. Блюдо получается вкусным как с майонезом, так и с растительным маслом.

Переложите салат из копченого кальмара на плоское блюдо, украсьте свежими листиками зелени и подавайте на стол.

Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.