Существует очень много рецептов диетических блюд. Для тех, кто любит правильно питаться, предоставляем еще одно блюдо, которое поможет разнообразить домашнее меню. Этот салат с курицей вы легко приготовите и получите максимум удовольствия от шикарного блюда. Приготовьте и порадуйте себя и свою семью полезной вкуснотищей.

Необходимые ингредиенты:

  • филе курицы – 250 г;
  • консервированные шампиньоны – 250 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • нежирная сметана или несладкий йогурт – 2 ст. л.;
  • горчица – 2 ч. л.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • листья салата – для украшения;
  • специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала отварите грудку в подсоленной воде около двадцати минут, по вкусу добавьте специи. Варите филе не более двадцати минут, иначе оно станет жестким. Остудите мясо и нарежьте тонкими пластинками или порвите своими руками на волокна.

Огурец промойте и нарежьте средней соломкой. Откройте баночку с шампиньонами и нарежьте грибы на небольшие кусочки.

В салатнице соедините подготовленные ингредиенты. Заправьте салат нежирной сметаной или несладким йогуртом. Добавьте две чайные ложечки горчицы и пропущенный через чесночницу, чеснок.

Тщательно перемешайте салат и аккуратно переложите на блюдо, предварительно украшенное свежими листьями салата. Сверху присыпьте измельченной зеленью и приступайте к трапезе. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.