Хотите попробовать вкусного и сочного лосося, рассмотрите внимательно наш рецепт, который довольно легко готовится, вы получите максимум вкусного удовольствия от этого блюда.

Для приготовления лосося в фольге вам понадобится:

  • стейки лосося – 4 шт.;
  • приправа к рыбе;
  • соль и молотый перец;
  • сушеный укроп и петрушка.

Процесс приготовления:

Стейки лосося ополосните и обсушите. Натрите каждый кусочек солью и молотым перцем.

Теперь подготовьте фольгу. Разделите ее на четыре равные части размером с альбомный лист. Каждый кусочек положите в центр на отдельные листы фольги. Присыпьте стейки приправой и сушеной зеленью.

Теперь необходимо хорошенько завернуть каждый рыбный кусочек в фольгу, прижимая плотно каждую сторону. В итоге должен получиться плотный конвертик из фольги.

Выложите конвертики на противень и поставьте в духовку, которая заранее разогрелась до 200 градусов. Выпекайте рыбу на протяжении двадцати минут.

По истечении времени аккуратно раскройте фольгу и сформируйте из него лодочку. Сок останется с рыбкой, что придаст блюду неповторимый вкус.

Подавать стейки можно в горячем виде, слегка полив майонезом. Также можно приготовить для лосося вкусный соус.

Для этого соедините в небольшой пиале натуральный йогурт с парой зубчиков чеснока, предварительно измельченными. Добавьте рубленую зелень и присолите. Соус получается очень нежным, таким же, как стейки лосося и вы будете в восторге от такой вкуснятины.

Лосось в фольге отлично сочетается с вареной картошечкой кусочками и свежими помидорчиками. Приятного вам аппетита.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.