При помощи мультиварки даже новичок может, затратив меньше часа времени, приготовить прекрасный, ароматный и вкусный кекс! На время его приготовления, кухню можно превратить в детскую комнату, и заняться выпечкой вместе с детьми. Поколдуйте немного над волшебной мультиваркой и результат не оставит Ваших малышей равнодушными – за вечерним чаем Вам будет обеспечено море радости и улыбок!

Необходимые ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 1 стакан (200гр);
  • Яйцо куриное – 3 шт;
  • Сахар-песок – 1 стакан (200гр);
  • Маргарин – 200 г;
  • Изюм –100 г;
  • Масло сливочное – 1 ч. л.;
  • Разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
  • Корица или ванилин – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Изюм выдержать в горячей воде в течение пятнадцати минут, затем просушить, выложив на бумажное полотенце.

Яйца взбить до получения пышной белой пены вместе с сахаром (лучше миксером или в кухонном комбайне), добавить к ним ванилин или корицу, муку и разрыхлитель.

Для разнообразия, вместо ванилина и корицы можно взять сок и цедру от одного лимона. Запах, и даже вкус, будут совсем другие.

Не прекращая взбивать, влить в получившуюся массу растопленный маргарин, после чего добавить изюм и ещё раз хорошенько перемешать.

Дно чаши мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё свежеприготовленное тесто.

Маленькая хитрость: если кто-либо из Ваших малышей не любит изюм, его можно не добавлять в тесто, а равномерно выложить на дно чаши, залив сверху тестом, тогда изюм будет сгруппирован в одном месте и это позволит нарезать кекс так, что он понравится всем, независимо от их пристрастий.

Закрыть крышку мультиварки, кнопкой «Меню» установить режим «Выпечка», Нажатием кнопки «Время приготовления» установить индикатор на 45 минут.

Нажать «Старт» и готовить до получения звукового сигнала, не заглядывая в устройство и не проверяя кекс. В это время можно в игровой форме рассказать детям как работает Ваша кухонная волшебница - мультиварка.

Готовый кекс желательно на 15 минут оставить в режиме «Подогрев».

Приятного аппетита!


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.