Узвар готовиться из сухофруктов. Для приготовления узвара можно взять любых сушеные фрукты или ягоды. Узвар является не только очень вкусным напитком, который очень легко приготовить, но и полезным. Его можно давать даже маленьким детям, потому как в нем содержится много витаминов. Чтобы сделать узвар еще полезнее, часто вместо сахара в него кладут мед. Приготовить узвар в мультиварке проще простого. Кроме этого, в мультиварке узвар получается более ароматным и насыщенным.

Узвар в мультиварке без сахара

Необходимые ингредиенты:

  • яблоки – 200 шт.;
  • чернослив – 6 шт.;
  • инжир – 5 шт.;
  • вода.

Процесс приготовления:

Яблоки замочите в теплой воде. Инжир и чернослив также замочите в воде такой же температуры, но в отдельной посуде. Оставьте сухофрукты в воде на один час.

Затем вымойте яблоки и выложите в мультиварку. Залейте их водой. Включите режим «Варка на пару» и готовьте узвар 15 минут.

После этого выложите в мультиварку вымытые инжир и чернослив и варите узвар из сухофруктов еще минут 10.

Не спешите разливать узвар по чашкам. Дайте ему немного постоять, хотя бы пару часов, чтобы он настоялся.

Узвар из сухофруктов в мультиварке с черносливом

Необходимые ингредиенты:

  • сушеные грушки-дички – 200 гр.;
  • чернослив – 100 гр.;
  • вода – 3 л;
  • сушеные яблоки – 200 гр.;
  • сушеные вишни – 100 гр.;
  • мед или сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

Сухофрукты хорошо вымойте и сложите в посуду. Залейте сухофрукты водой и оставьте на пару часов или на ночь.

Потом выложите сухофрукты в мультиварку и включите режим тушение» или «Готовка на пару». Узвар необходимо кипятить минут 5-10, не более, поэтому таймер нужно выставить на 20-30 минут.

За пару минут до окончания приготовления добавьте сахар или мед по вкусу. Перед тем как добавлять сахар или мед, сначала попробуйте узвар, так как часто сухофрукты дают достаточную сладость.

После завершения программы оставьте узвар в мультиварке на режиме «Подогрев» на несколько часов, а можно и на всю ночь, настаиваться.

Перед подачей на стол остудите узвар, но не ставьте его в холодильник, так будет вкуснее и ароматнее.

Узвар из сухофруктов с липовым цветом в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • сушеные яблоки – по вкусу;
  • вода – 2 л;
  • липовый цвет – несколько соцветий;
  • сахар – 1-1,5 мультистакана.

Процесс приготовления:

Сушеные яблоки хорошо вымойте под проточной водой. Помимо яблок, можно взять и другие сухофрукты, например, сушеные груши. Чернослив, изюм и так далее.

Выложите промытые сухофрукты в мультиварку. Залейте сухофрукты водой, а затем добавьте сахар.

Положите несколько соцветий липы. При желании можно добавить пару листиков мяты, тогда узвар будет не только вкусным, но и освежающим.

Установить режим «Тушение» и готовьте узвар на протяжении 2 часов. Лучше всего готовить узвар с вечера. После завершения программы пусть узвар постоит несколько часов на режиме «Подогрев».

При желании в готовый узвар можно добавить немного нарезанного дольками лимона.

Узвар из сухофруктов с сахаром в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • смесь сухофруктов (изюм, сушеные яблоки, чернослив, сушеные вишни и т.д.) – 300 гр.;
  • сахар – 1 ст.;
  • вода – до верхней отметки.

Процесс приготовления:

Сухофрукты тщательно вымойте под проточной водой. Для приготовления узвара можно взять любые сухофрукты, которые у вас есть.

Промытые сухофрукты выложите в мультиварку. Затем насыпьте в мультиварку сахар.

Налейте воду до максимально разрешимой отметки.

Готовьте узвар в режиме «Суп», установив таймер на один час. После этого оставьте узвар в мультиварке на 2 часа на режиме «Подогрев».


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.