Блюдо, что носит название картошки по-французски, представляет собой запеканку из картофеля и мяса. Основными ингредиентами этого блюда также являются лук и твердый сыр. Традиционно картошку по-французски готовят в духовке, тогда запеканка имеет румяную сырную корочку. Но это блюдо также можно приготовить и в мультиварке. Картошка по-французски, приготовленная в мультиварке, получается более нежной и сочной.

Картофель по-французски с сыром в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • картофель – 8 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 100 гр.;
  • мясо – 400 гр.;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • зелень – 1 пучок;
  • майонез – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Подготовьте ингредиенты. Очистите картофель и лук. Нарежьте овощи кольцами. Мясо вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите, а промытую зелень мелко нарубите.

Смажьте мультиварку растительным маслом. Уложите на дно половину лука. Сверху на лук выложите мясо, а на него оставшуюся часть лука. Присыпьте зеленью, а также посолите.

Затем выложите слоем половину картошки. Смажьте сверху ее майонезом, а также посыпьте рубленой зеленью. Затем выложите в мультиварку вторую половину картофеля. Посолите и смажьте майонезом.

Сверху посыпьте картофель тертым сыром.

Включите режим «Выпечка» на 1 час.

После звукового сигнала можете подавать картошку по-французски на стол.

Картошка по-французски в мультиварке с помидорами

Необходимые ингредиенты:

  • свинина – 400 гр.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр – 100 гр.;
  • майонез или сметана – 3 ст.л.;
  • лук – 2 шт.;
  • картофель – 500 гр.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло.

Процесс приготовления:

Вымытое мясо нарежьте небольшими кусочками. Смажьте мультиварку маслом и выложите в нее мясо. Посолите мясо и присыпьте специями по вкусу.

Лук очистите, и нарежьте полукольцами. Выложите лук поверх мяса.

Очищенный картофель нарежьте пластинами. Помидоры нарежьте тонкими кольцами. Сначала в мультиврку выложите картофель. Посолите его, а затем выложите сверху помидоры. Смажьте помидоры майонезом или сметаной.

Сверху посыпьте тертым сыром. Включите режим «Выпечка», установив таймер на 50 минут. После окончания программы оставьте картофель по-французски в мультиварке в режиме «Подогрев» на 10 минут.

Картошка по-французски с курицей в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • куриные грудки – 3 шт.;
  • растительное масло – 4 ст.л.;
  • майонез – 100 гр.;
  • голландский сыр – 200 гр.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • лук – 3 шт.;
  • картофель – 700 гр.;
  • соль и специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Очистите лук, а затем нарежьте его кольцами. Картофель вымойте, очистите, а затем также нарежьте кольцами. Сыр натрите.

Куриные грудки вымойте и нарежьте небольшими кусочками. На дно смазанной маслом мультиварки выложите лук, затем мясо. Посолите и поперчите мясо. На куриное мясо выложите консервированную кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.

Смажьте все майонезом. Выложите нарезанный картофель. Посолите, поперчите его. Сверху присыпьте тертым сыром. Смажьте еще раз майонезом.

Готовьте картошку по-французски, включив режим «Тушение», на 1 час.

Картошка по-французски с грибами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • шампиньоны – 300 гр.;
  • картофель – 8 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • мясо – 400 гр.;
  • майонез – 4 ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль и специи – по вкусу;
  • зелень – 1 пучок;
  • сыр – 100 гр.

Процесс приготовления:

Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами. вымытое мясо нарежьте небольшими тонкими ломтиками. В смазанную мультиварку уложите половину лука. Поверх лука выложите мясо, посыпьте его приправами солью. Сверху выложите остатки лука.

Картофель очистите, а затем нарежьте кольцами. Разделите картофель на две части. Возьмите одну часть и смешайте ее с нарезанными грибами. Выложите картофель с грибами в мультиварку. Посолите и смажьте майонезом. Затем выложите оставшуюся часть картошки. Снова смажьте майонезом, не забыв перед этим посолить и поперчить.

Сверху посыпьте тертым сыром.

Готовьте картофель с мясом и грибами 1 час в режиме «Выпечка».


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.