Воспользовавшись этим рецептом макарон с курицей, можно очень легко и быстро приготовить в мультиварке завтрак или ужин на всю семью. Это блюдо особенно нравится детям. Просто, сытно и вкусно.

Необходимые ингредиенты:

  • Курица - 350 г;
  • Макароны – 1/2 упаковки;
  • Лук репчатый – 1 луковица;
  • Помидоры – 2-3 шт.;
  • Масло растительное - для обжарки;
  • Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления макарон с курицей в мультиварке можно взять любые части куриной тушки (крылышки, шейки, филе, ножки). Подойдут и куриные грудки – несмотря на то, что это довольно сухое мясо, в мультиварке оно получится необычайно нежным и сочным.

Репчатый лук и морковь очистить и мелко нашинковать. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Приготовить курицу – помыть, обсушить и (при необходимости) нарезать на порционные кусочки.

В мультиварку налить две столовых ложки растительного (лучше оливкового) масла, положить куски курицы и включить на полчаса режим "Выпечка".

Спустя пятнадцать минут открыть, добавить помидоры и лук, перемешать. После этого готовить до окончания режима еще пятнадцать минут. Мультиварка оповестит об окончании режима звуковым сигналом. Во время обжаривания периодически перемешивать мясо и овощи ложкой (лучше специальной, для мультиварки, или силиконовой, чтобы не повредить внутреннее покрытие чаши).

Сухие (Внимание – именно сухие!) макаронные изделия выложить к курице в мультиварку. Макаронные изделия (рожки, спиральки и прочее) желательно выбирать высококачественные, произведённые из твердых сортов пшеницы. Макароны залить горячей водой так, чтобы её уровень превышал уровень макарон с курицей на один сантиметр.

Мультиварку закрыть крышкой и выбрать режим «Плов». Время устанавливать не нужно, в этом режиме устройство определит его само. Нажать «Старт». Когда раздастся звуковой сигнал, - макароны с курицей готовы, мясо хорошо сварено, макароны пропитаны куриным соком и овощным соусом.

Приятного аппетита!

P.S. Можно постараться и задействовать все возможности мультиварки, что называется, «по полной программе» в варианте рецепта-дуэта, когда в устройстве готовится одновременно несколько блюд, освобождая тем самым время и руки хозяйки.

Например, вместе с курицей и макаронами, сверху в решётке-пароварке можно приготовить ещё и овощи. Неплохим вариантом будет отваренная на пару смесь брокколи и цветной капусты в равных пропорциях. Несколько соцветий цветной капусты можно положить и непосредственно к курице (если, конечно, в семье все любят этот овощ).


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.