Если у вас семья сладкоежек, рекомендуем приготовить вкусненький пудинг. Это блюдо оценит даже мужская половина. Порадуйте своих родных и приготовьте рисовый пудинг в мультиварке.

При приготовлении пудинга вы легко можете фантазировать и добавлять в блюдо самые разнообразные фрукты и специи. Отлично подойдут бананы и яблоки, а также ваниль и корица.

Для приготовления пудинга вам понадобится:

  • круглый рис – 200 мл;
  • сливки – 2 ст. л.;
  • белки – 2 шт.;
  • молоко – 400 мл;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • корица или ванилин – по вкусу;
  • соль.

Процесс приготовления:

Рис необходимо тщательно промыть и хорошенько пропарить кипятком. Подготовленный рис всыпьте в чашу мультиварки и залейте молоком.

Включите технику в режиме «Плов» и готовьте рис требуемое количество времени, примерно около часа.

Тем временем смешайте сливки с белками, добавьте сахар и желаемые специи по вкусу. Для того чтобы получилась однородная воздушная масса, воспользуйтесь блендером или миксером.

Как только рис приготовился, и программа отключилась, добавляем нашу сливочную массу в рис. Тщательно перемешайте и установите режим «Выпечка».

Продолжайте готовить блюдо. По окончании программы, крышку мультиварки не открывайте, а дайте пудингу настояться еще пол часика.

За это время блюдо остынет, и вы легко его переложите на плоскую большую тарелку. Можно приступать к трапезе, однако украсьте ваш пудинг шоколадной глазурью, и вы получите максимум вкусного удовольствия.

Для того чтобы приготовить шоколадную глазурь, растопите какао на медленном огне вместе со сметаной и сахаром. Ваша шоколадная глазурь получится как помадка.

Рисовый пудинг в мультиварке отлично подойдет к завтраку, тем самым поднимет настроение и придаст бодрости на целый день, так как блюдо довольно питательное и нежное. Приятного вам аппетита.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.