Насколько полезна гречневая крупа и печень, наверняка всем известно. Наш простой рецепт поможет приготовить вкусное и полезное блюдо, которое несомненно всем понравится, и даже детям. Если вы обладатель мультиварки, без сомнений приготовьте гречку с печенью.

Для приготовления гречки с печенью в мультиварке вам понадобится:

  • куриная печень – 300 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • сливочное масло – 2 ст. л.;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • гречневая крупа – 1 стакан;
  • очищенная вода – 2 стакана;
  • соль – по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Печень тщательно промойте и нарежьте средними кусочками. Очистите лук, ополосните и измельчите.

Достаньте чашу мультиварки, смажьте ее сливочным маслом и выложите измельченный лук и печень. Установите режим «Выпечка» и протушите под закрытой крышкой ингредиенты на протяжении 10 минут.

По истечении времени добавьте соль и молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте. Всыпьте гречневую крупу. Залейте ингредиенты двумя стаканами очищенной воды и положите две столовых ложки сметаны.

Закройте плотно крышку, включите программу «Плов» и готовьте блюдо до полной готовности 40 минут. После блюдо тщательно перемешайте и дайте ему настояться под закрытой крышкой около 10 минут.

Гречка с печенью в мультиварке готова, разложите по порционным тарелкам и подавайте на стол со свежими овощами. Получайте вместе с близкими, огромную порцию витаминов. Приятного вам аппетита.


Реклама
Загрузка...
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.