С такой замечательной помощницей, как мультиварка можно с удовольствием готовить разнообразные блюда. Сложил необходимые продукты в чудо-технику, выбрал нужную программу и через определенное время получаешь полезное и вкусное блюдо.

Рецептов приготовления на сегодняшний день в мультиварке довольно много и сегодня мы вам расскажем чудесный рецепт курицы с шампиньонами, никто не останется равнодушным к этому вкусному блюду.

Для приготовления курицы с шампиньонами в мультиварке вам понадобится:

  • курица – 1 кг;
  • шампиньоны – 300 г;
  • картофель – 4-5 шт.;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • специи для курицы – 1,5 ст. л.;
  • соевый соус – 4 ст. л.;
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Курицу тщательно промойте под холодной водой, обсушите и нарежьте на кусочки. В этом рецепте вы можете использовать филе или бедрышки, а также другие части курицы.

Овощи очистите, ополосните и нарежьте на средние кубики. Грибы тщательно промойте и нарежьте на крупные кубики.

Теперь приготовим соус. Чеснок очистите и пропустите через чесночницу. Смешайте в небольшой миске соевый соус со специями для курицы, чесноком, солью и молотым черным перцем. Перемешайте.

Переложите кусочки мяса в готовый соус и оставьте мариноваться 30 минут.

Достаньте чашу мультиварки и сложите в нее маринованные кусочки курицы. Сверху выкладывайте поочередно слоями овощи и шампиньоны.

Установите режим «Тушение» и «Варка под давлением». После сигнала оставьте блюдо под крышкой остывать 10 минут, разложите курицу с шампиньонами по порционным тарелкам и подавайте на стол.

Вы можете поэкспериментировать и добавить в блюдо тертый твердый сыр, он отлично сочетается с этим вкусным блюдом. Для этого выложите тертый сыр последним слоем на овощи и готовьте в описанном выше режиме.

Готовое блюдо украсьте измельченной свежей зеленью и по желанию можно добавить ложечку сметаны. Приятного вам аппетита.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.