Существует очень много рецептов приготовления самых разнообразных запеканок, а если вы обладатель чудо-техники мультиварки, вам просто повезло. Вы с легкостью можете готовить самые разные вкусные и полезные блюда.

Приготовьте по нашему простому рецепту, вкусную рыбную запеканку и порадуйте родных необычным блюдом, тем самым вы разнообразите семейный ужин.

Необходимые ингредиенты:

  • филе белой рыбы – 600 г;
  • кипяченое молоко 1 стакан;
  • белый хлеб – 600 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – для обжаривания;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Тщательно промойте под проточной водой картошку и морковь. Положите овощи в чашу мультиварки, залейте водой и варите в кожуре, установив режим «Муьтиповар» на 140 градусов, около 25 минут.

Готовые овощи переложите на тарелку и остудите. Далее очистите картофель с морковью от кожуры и натрите на крупной терке. Смешайте овощную массу и разделите на две равные части.

Разомните хлеб и залейте стаканом кипяченого теплого молока. Рыбу тщательно промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите с помощью блендера. Добавьте к рыбе замоченный хлеб, посолите и поперчите по своему вкусу.

В чашу мультиварки положите одну часть тертых овощей и равномерно распределите, следующим слоем выложите рыбную массу и накройте оставшейся частью овощей.

Взбейте венчиком или вилкой одно яйцо и смажьте верхний слой будущей запеканки. Установите чашу в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на программе «Мультиповар» при температуре 110 градусов на протяжении 30 минут.

Готовую рыбную запеканку остудите и разделите на порционные кусочки. Подавайте блюдо, украсив свежей измельченной зеленью и по желанию со сметанкой. Ваша рыбная запеканка получится просто объедение. Приятного вам аппетита.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.