При приготовлении котлет в пароварке можно не только сэкономить время, приготовив в течение пяти минут любимое блюдо, но и получить вкусный диетический продукт. Нет необходимости стоять у плиты, переворачивая котлеты, всё сделает сама пароварка. Правда кого-то может смутить вид котлет без зажаренной корочки, но они очень полезны и не содержат лишнего жира.

Необходимые ингредиенты:

  • Мясной фарш – 600 – 700 гр.;
  • Картофель – 1 клубень средних размеров;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Хлеб – 1/3 булки (или 3 ст. л. манной крупы);
  • Молоко – 100 мл;
  • Соль, перец;
  • Панировочные сухари.

Способ приготовления:

Мелко нарезать луковицу. Натереть на мелкой терке картофель. Размочить хлеб в молоке. Разбить яйцо. Все перемешать с фаршем, посолить, добавить перец.

Сформировать котлетки и выложить в пароварку. При желании их можно обвалять в панировочных сухарях, но, в данном случае, это не обязательно, поскольку в пароварке ничего не прилипает.

Установить таймер на 45 минут, и в ожидании сигнала заниматься своими делами. Все, котлетки готовы!

Этот рецепт низкокалорийных котлет из куриного фарша подходит тем, кто обеспокоен своим весом, находится на диете или является сторонником здорового питания.

Приготовить в пароварке куриные котлеты очень просто. Готовим фарш и укладываем котлеты из куриного мяса в пароварку.

Необходимые ингредиенты:

  • Куриная грудка (филе) – 450 г.;
  • Лук репчатый – 2 луковицы средних размеров;
  • Хлеб – 100 гр. (желательно серый);
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Чеснок, зелень;
  • Соль, специи.

Способ приготовления:

Приготовить котлетный фарш – измельчить куриное мясо, мелко нарезать лук, пропустить чеснок через пресс, размочить хлеб в воде (или молоке).

Смешать все ингредиенты, добавив туда рубленую зелень и яйцо.

Тщательно отбить фарш, чтобы котлеты получились воздушными, фарш взять в руки и бросить его в миску, повторить так несколько раз.

Сформировать котлетки и выложить на решетку пароварки.

Готовить в течение 20-25 минут. Точное время зависит от размера котлет.

Приготовленные таким образом куриные котлеты, содержат намного меньше жира и калорий, чем жареные в масле на сковородке. Они прекрасно подходят для диетического и детского питания.

Калорийность куриных котлет по этому рецепту (на 100 грамм) - 110 ккал:

  • Углеводы – 8,4 гр
  • Жиры – 2,9 гр
  • Белки – 12,4 гр

Приятного аппетита!


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Загрузка...
Последние комментарии
ТОП 10 новостей
 
kakprigotovim.ru © 2015. Все права защищены.